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Foglie di Molokhia essiccata

Disponibilità: Disponibile

4,50 €

Breve descrizione

in confezione da 200 gr.
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Dettagli

La molokhia è una verdura a foglie verdi simile agli spinaci, ma con un sapore decisamente originale e mucillaginosa. Proveniente dal Medio-Oriente e dal Nord Africa, della molokhia si mangiano solo le foglie e vengono scartati i gambi. Solitamente le foglie di molokhia vengono tritate finemente prima dell'uso. La molokhia può essere preparta con tecniche diverse, e può essere servita sia come piatto vegetariano, sia accompagnata da carni quali il coniglio, l’anatra, il manzo o il pollo, o anche dal pesce.

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto 10174
Marca Sofra
Provenienza Egitto
Tipo Molokhia
Ingredienti n.d.
Peso Netto 200 gr.
Prezzo al Kg/Lt 22,50 €