Dettagli
La peculiarità di questo prodotto sta nell'antica lavorazione, ancora oggi utilizzata, che avviene a basse temperature partendo da una massa ottenuta direttamente macinando i semi di cacao senza privarla del burro di cacao in essa contenuto e senza l'aggiunta di altri grassi. L'impasto ottenuto viene mescolato con dello zucchero semolato e, a seconda del gusto, con delle spezie o frutta secca. L'aspetto opaco con sfumature biancastre non pregiudica il prodotto ma è una caratteristica che ne definisce l'originalità.
Per mantenere inalterata la fragranza, dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, NON in frigo.
Ulteriori informazioni
| Codice Prodotto | 10747 |
|---|---|
| Marca | Antica Dolceria Rizza |
| Provenienza | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Tipo di Cioccolato | Cioccolato Fondente |
| Ingredienti | No |
| Peso Netto | 100 gr. |
| Prezzo al Kg/Lt | 30,00 € |
