Patatine con Tartufo

Patatine con Tartufo

Crema al Tartufo con Parmigiano Reggiano

Crema al Tartufo con Parmigiano Reggiano

Crema al Tartufo con Pecorino Romano

In barattolo da 90 gr.
8,50 €
Disponibilita': Disponibile
Codice Prodotto
11997

Ottima salsa bianca con Pecorino romano DOP e tartufo.

Questa gustosa crema è la rielaborazione della celebre salsa Alfredo, che tanto successo ha riscosso e tuttora riscuote negli Stati Uniti. Inventata a Roma nei primi anni del ‘900, è stata particolarmente apprezzata dalle celebrità di Hollywood in visita alla città capitolina.

Questa ricetta è stata rivisitata riallacciandosi alla tradizione piemontese, grazie all’aggiunta del tartufo, frutto prezioso del territorio delle Langhe. Il risultato è una salsa semplice, delicata e molto versatile, ideale per accompagnare la pasta, per sostituire la besciamelle in paste al forno e cannelloni. Si esalta anche su sformati di verdura.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 11997
Marche Tartuflanghe
A base di Tartufo Nero Estivo
Provenienza Italia
Regione Piemonte
Ingredienti

Latte, formaggio pecorino romano DOP (latte ovino, sale, caglio di agnello) 17%, panna, burro, farina di riso, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.)

Peso Netto 90 gr.
Prezzo al Kg/Lt 94,44 €