Preparato per Pan de Queijo

Preparato per Pan de Queijo

Erva Mate Chimarrao Barão Tradicional

in confezione da 500 gr.
6,50 €
Disponibilita': Disponibile
Codice Prodotto
11437

L'erba mate (in spagnolo yerba mate), il cui nome scientifico è Ilex paraguariensis è una pianta della famiglia delle Aquifoliaceae, nativa del Sud America, da cui si ricava il mate, una bevanda molto popolare nell'America meridionale (soprattutto in Paraguay, Uruguay, Brasile, Argentina e Cile).
Seguendo lo stesso procedimento del tè, la yerba mate è essiccata, tagliata e sminuzzata. Il suo sapore si sposa tanto con cibi dolci, quanto con quelli salati. Tradizionalmente questa infusione si beve calda.
Oltre alla caffeina, il mate possiede importanti principi attivi per la nostra salute: polifenoli, vitamina B, C e J, anche detta colina), sali minerali e ben 15 amminoacidi. Oltre all’effetto diuretico e saziante, apporta benefici a chi vuole perdere peso. Il tè di yerba mate è indicato anche a sportivi, che prima o dopo l’attività fisica necessitano di un pronta fonte di energia.
Il Chimarrao è un tè da compagnia, bevuto principalmente dai gauchos nel sud del Brasile. Si differenzia rispetto al classico mate in quanto il Chimarrao viene versato in una cuia (zucca) più grande e viene bevuto in gruppo attraverso una cannuccia.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 11437
Marche Barão
Provenienza Brasile
Tipo Yerba Mate
Ingredienti Yerba Mate in foglie preparata con palo.
Peso Netto 500 gr.
Prezzo al Kg/Lt 13,00 €
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