Fiocchi di Sale Maldon affumicato

Il sale affumicato di Maldon è un'ottima variante del sale di Maldon. Al classico aspetto dei fiocchi e dei cristalli piramidali si aggiunge un colore caramellato. Utilizzato per decorare ed esaltare il sapore di formaggi freschi o gelato al cioccolato e per tutte quelle preparazioni che richiedono un tocco di aroma affumicato.