Frappato Cos

Vino dal colore rosso rubino luminoso. Al naso sentori di frutta come mora, ciliegia e arancio, sono accompagnati da intensi profumi floreali e con un finale che ricorda il cuoio. In bocca è un vino lineare e fresco, con un finale intenso e dal tannino molto delicato.

Agricoltura biodinamica. Fermentazione spontanea in vasche di cemento. L’affinamento viene sempre fatto in vasche di cemento vetrificato.

L’abbinamento consigliato è con aperitivi vari, carni bianche in umido, piatti di pesce complessi.