agar agar gelatina vegetale

Agar - Agar Gelatina Vegetale

Gelatina animale in fogli

Gelatina Animale in Fogli

Gelatina Animale in polvere

In busta da 100g.
3,20 €
Disponibilita': Disponibile
Codice Prodotto
11408

La gelatina in polvere istantanea è composta da proteine naturali pure ed è solubile a freddo. Conferisce una struttura solida e trasparente alla preparazione alimentari, sia dolci che salate.
Essendo neutra non altera i sapori.
L'utilizzo non richiede ammollo, premiscele con altre polveri ed è completamente sostituibile alla gelatina in fogli: 9g corrispondono a 2 fogli, ovvero a 4g di colla di pesce in fogli.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 11408
Marche Castroni
Provenienza Italia
Tipo Gelatina Animale
Regione n.d.
Ingredienti Gelatina alimentare di origine bovina
Peso Netto 100 gr.
Prezzo al Kg/Lt 32,00 €