Gewurztraminer "Merus" Tiefenbrunner

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con un variegato bouquet dove spiccano profumi di frutta matura e canditi, arricchiti da sentori di salvia e petali di rosa, il tutto accompagnato da una delicata nota di miele d’acacia.

In bocca è un vino pieno ed armonico, dal finale aromatico e persistente. Fermentazione a temperatura controllata di 20 °C in acciaio. Affinamento per 4 mesi sui lieviti fini in vasca di cemento fino all’imbottigliamento.

L’abbinamento consigliato è con aperitivi di ogni genere, crostacei e foie gras.