Macedonian Halva al pistacchio

L’halva è un dolce tradizionale greco a base di sesamo, noto fin dall’antichità tanto da far risalire la sua origine ai bizantini per i quali rappresentava un’importante fonte di sostentamento. Col passare degli anni l'halva è diventata così popolare da essere conosciuta ed apprezzata presso tutti i popoli del bacino del Mediterraneo.
L’halva si prepara ancora oggi secondo la ricetta tradizionale utilizzando solamente ingredienti naturali di alta qualità.
Eccellente accompagnamento per il te’ o per il caffè mattutino, si apprezza anche dopo pranzo come dessert oppure servita ai parties tagliata a cubetti come snack.
L'halva si può gustare anche aggiungendovi un po’ di cannella o alcune gocce di succo di limone fresco.