Mare Chiaro Cirò bianco Ippolito 1845

Vino dal colore giallo paglierino cristallino. Il naso spazia dal fruttato, come pesca, pera e frutti tropicali, al floreale. Il sorso esplode in un sapore tipico mediterraneo, arricchito da note salmastre sul finale.

La vinificazione è fatta da un blend di uve vendemmiate in 2 diverse fasi, con lo scopo di esaltare le varie caratteristiche.

L’ abbinamento consigliato è con crudi di pesce, sushi, grigliate di pesce e carni bianche.