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GIUGNO è il mese che da inizio al periodo dell'anno dedicato ai MATRIMONI e i confetti sono dei graditissimi protagonisti di queste giornate!
I CONFETTI fanno parte della TRADIZIONE LEGATA AL MATRIMONIO, ma scopriamo i perché di questo legame tra un dolce così piccolo, ma così importante e il giorno più bello della vita degli SPOSI!
Una tradizione millenaria lega il giorno del matrimonio e i festeggiamenti al confetto, in origine una mandorla ricoperta di miele. Nel 700 poi con l'introduzione dello zucchero prendono forma i confetti bianchi e di vari colori a seconda dell'evento da festeggiare. Oggi ai confetti si dedica una tavolata intera alla fine del ricevimento..
La CONFETTATA è ormai oggi un MUST per assaggiare confetti di ogni forma e gusto...