Raccontami Vespa

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Salice Salentino riserva Cosimo Taurino

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Mjere rosato Michele Calò e Figli

In bottiglie da 750 ml
10,50 €
Disponibilita': Non Disponibile
Codice Prodotto
12039

Dal colore rosa corallo brillante. Al naso è intenso, con spiccati profumi di ciliegia e frutti rossi freschi, in lontananza anche delicati sentori salini. In bocca è un vino verticale e dissetante, con un finale persistente e minerale. Raccolta delle uve manuale.

Vinificazione tradizionale “a lacrima”. Le uve vengono lasciate a macerare per circa 16 - 18 ore a seconda della maturazione. Fermentazione a temperatura controllata di 18° per una durata di circa 8 giorni. Affinamento in vasche di acciaio inox.

L’abbinamento consigliato è con pesce in umido, piatti di pesce ricchi, carni bianche e formaggi poco stagionati.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 12039
Marche Michele Calò e Figli
Provenienza Italia
Regione Puglia
Vol. % 13
Uvaggio Negroamaro 90%, Malvasia Nera Leccese 10%
Tipo Rosato
Ingredienti Contiene solfiti
Peso Netto 750 ml.
Prezzo al Kg/Lt 14,00 €