Chianti Classico Castellare di Castellina

Chianti Classico Castellare di Castellina

Rosso di Montepulciano Poliziano

Rosso di Montepulciano Poliziano

Morellino di Scansano "Ribeo" Roccapesta

In bottiglie da 750 ml
12,90 €
Disponibilita': Disponibile
Codice Prodotto
12053

Dal colore rosso rubino. Al naso predominano profumi di frutti di bosco, ribes e mora, accompagnati ed esaltati da note speziate e da lontani sentori di anice e menta. Al palato è un vino rotondo e di corpo pieno, dal finale fresco ed ammandorlato. Dal tannino giovane.

Fermentazione spontanea in acciaio a 23°C, solo lieviti indigeni. Macerazione di 12 giorni a contatto con le bucce. L’affinamento è svolto per 24 mesi, di cui una parte in vasche di cemento, l’altra in bottiglia. Nessuna filtrazione finale.

L’abbinamento consigliato è con affettati e salumi, carni alla griglia, pasta con ragù e formaggi.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 12053
Marche Roccapesta
Provenienza Italia
Regione Toscana
Vol. % 14
Uvaggio Sangiovese 93%, Alicante 7%
Tipo Rosso
Ingredienti Contiene solfiti, lieviti autoctoni, non filtrato
Peso Netto 750 ml.
Prezzo al Kg/Lt 17,20 €