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Noci Pecan

Disponibilità: Disponibile

7,50 €

Breve descrizione

In confezione da 200 gr.
O

Dettagli

La noce pecan, è il frutto del pecan (Carya illinoensis), albero della famiglia delle Juglandaceae, originario dell'America settentrionale.
Fa parte della frutta secca, ed è molto simile alla noce. Tra la frutta secca è la più ricca in calorie.
Le noci pecan si possono consumare da sole o all'interno di preparazioni quali dessert, primi e secondi piatti. Una delle ricette più note a base di noci pecan è la pecan pie, una crostata di noci americana.
La noce pecan è composta da proteine (7%), fibra alimentare (7%), grassi saturi (7%), grassi polinsaturi (18%), grassi monoinsaturi (42%) minerali e vitamine. Il fatto che le noci pecan siano ricche di acidi grassi monoinsaturi, le rende un ottimo antiossidante naturale. L'assunzione regolare aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo, aumentando quello buono nel sangue. Ricche di acidi oleici, sono utili anche per la cura delle malattie coronariche.

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto 11050
Marca Castroni
Provenienza Stati Uniti
Regione No
Ingredienti Noci Pecan
Peso Netto 200 gr.
Prezzo al Kg/Lt 37,50 €

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