PanPistacchio De Vivo

PanPistacchio De Vivo

PanSfogliatella De Vivo

PanSfogliatella De Vivo

PanChocoRum De Vivo

In confezione da 1.2 kg.
45,00 €
Disponibilita': Disponibile
Codice Prodotto
12406

Panettone al cacao con gustoso ripieno di ganache al cioccolato fondente 61% monorigine e Rhum Jamaique bianco 16°, con copertura al cioccolato e pezzi di cioccolato fondente.

Nella nascente Pompei degli anni ‘30, i nonni De Vivo avevano un importante e rinomato panificio in cui vigeva una regola fondamentale: l'utilizzo del lievito madre.
Questa regola è stata tramandata negli anni e abbraccia anche i giorni nostri.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 12406
Marche De Vivo
Provenienza Italia
Regione Campania
Ingredienti

Farina di grano tipo 00, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, cioccolato fondente 61% lecitina di soia), cioccolato al latte 35% (latte intero in polvere, lecitina di soia), lievito madre, pasta di gianduia amara (nocciole, lecitina di soia), miele italiano, pasta di nocciole, malto d'orzo, infuso alcolico al rhum 14°, sale, bacche di vaniglia.

Farcitura: ganache al rhum 25%: cioccolato fondente (lecitina di soia), panna, burro, sciroppo di glucosio, infuso al rhum 14°.

Copertura: cioccolato fondente 61% (lecitina di soia), gocce di cioccolato fondente 61% (lecitina di soia), olio di semi di arachidi burro anidro.

Peso Netto 1200 gr.
Prezzo al Kg/Lt 37,50 €