PanFichi e Noci De Vivo

PanFichi e Noci De Vivo

PanDeliziaAlLimone De Vivo

PanDeliziaAlLimone De Vivo

PanFruttiDiBosco De Vivo

In confezione da 1.2 kg.
45,00 €
Disponibilita': Disponibile
Codice Prodotto
12400

Un panettone ai frutti di bosco: Lamponi, fragole, fragoline di bosco, mirtilli, more e ribes. Il ripieno è con ganache alla vaniglia e pezzi di frutti rossi, aromatizzato con infuso alla vaniglia 16° e la copertura è al cioccolato bianco.

Nella nascente Pompei degli anni ‘30, i nonni De Vivo avevano un importante e rinomato panificio in cui vigeva una regola fondamentale: l'utilizzo del lievito madre.
Questa regola è stata tramandata negli anni e abbraccia anche i giorni nostri.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 12400
Marche De Vivo
Provenienza Italia
Regione Campania
Ingredienti

Farina di grano tipo 00, burro, frutti di bosco canditi, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre, pasta d’ arancia , miele italiano, malto d'orzo, infuso alcolico alla vaniglia 14°, sale, bacche di vaniglia.

Farcitura: ganache alla vaniglia 25%: cioccolato bianco (latte intero in polvere, lecitina di soia), sciroppo di glucosio, estratto di vaniglia Bourbon .

Copertura: cioccolato bianco (latte intero in polvere, lecitina di soia), frutti rossi canditi, olio di semi di arachidi, burro anidro.

Peso Netto 1200 gr.
Prezzo al Kg/Lt 37,50 €