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Pepe della Tasmania

Disponibilità: Non disponibile

7,50 €

Breve descrizione

In barattolo da 15 gr.

Dettagli

Un pepe esotico e molto raro. Viene ricavato da un arbusto che cresce sull'isola di Tasmania e in alcune zone di montagna dell'Australia sud-orientale.
La bacca è più grande dei frutti del pepe nero ed è composta da una parte esterna dal sapore dolciastro e dal profumo molto floreale (simile alla rosa selvatica) che contiene al suo interno dei semini piccanti e anestetizzanti che ricordano il pepe di Sichuan. Il suo aroma, fortemente piccante, persiste a lungo nel palato.
Da abbinare agli stufati, alla cacciagione, ai formaggi e alle salse che si colorano di un rosso intenso.

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto 10938
Marca Castroni
Provenienza Australia
Regione No
Tipo di Spezia Pepe di Tasmania
Formato In Grani
Ingredienti Pepe di Tasmania
Peso Netto 15 gr.
Prezzo al Kg/Lt 500,00 €

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