Sughi e Salse

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  1. 'Nduja di Spilinga
    6,00 €
  2. Burro e Tartufo Bianco
    7,50 €
  3. Capriccio di Pesce Piccante
    6,00 €
  4. Condiburro con Tartufo Bianco
    9,80 €
  5. Crema al Tartufo con Parmigiano Reggiano
    12,50 €
  6. Crema al Tartufo con Pecorino Romano
    8,50 €
  7. Crema di Funghi Porcini e Tartufo Bianco
    8,50 €
  8. Datterini Paesani - Orominerva
    2,80 €
  9. Essenza di Senape indiana
    16,50 €
  10. La Senape al Miele
    8,50 €
  11. La Senape al pepe verde di Pommery
    7,50 €
  12. La Senape di Meaux
    8,50 €
  13. Mostarda al Tartufo Estivo
    5,50 €
  14. Passata di Pomodoro - Orominerva
    2,80 €
  15. Pesto di Pistacchio DOP
    9,80 €
  16. Pesto e Tartufo Estivo
    8,50 €
  17. Pesto Ligure
    6,50 €
  18. Pesto senz'aglio
    4,50 €
  19. Pesto senza Aglio
    6,50 €
  20. Ragù di Anatra
    6,50 €
  21. Ragù di Capriolo
    6,50 €
  22. Ragù di Cervo - Brezzo
    6,50 €
  23. Ragù di Cinghiale
    6,50 €
  24. Ragù di Cinghiale - Brezzo
    6,50 €
  25. Ragù di Culatello - Brezzo
    6,50 €
  26. Ragù di Lepre
    6,50 €
  27. Salsa Aioli - Selezione Castroni
    3,90 €
  28. Salsa Bernese - Selezione Castroni
    3,90 €
  29. Salsa Bombarda
    5,50 €
  30. Salsa con Tartufo Bianco
    11,00 €
  31. Salsa Olandese - Selezione Castroni
    3,90 €
  32. Salsa Tartara - Selezione Castroni
    3,50 €
  33. Salsa Tartufata
    8,50 €
  34. Salsa Umbra al Tartufo Bianco
    12,50 €
  35. Salsa Umbra Boscaiola
    8,50 €
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