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Ragù di Capriolo

Disponibilità: Disponibile

6,50 €

Breve descrizione

In barattolo da 210 gr.
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Dettagli

Diffuso in tutto l'arco alpino e appenninico, il capriolo fa da sempre parte della cucina popolare di chi vive in regioni montane.
La sua carne è morbida, delicata e molto saporita. Viene fatta marinare nel vino rosso per attenuare il sapore selvatico e deciso.
Il ragù di capriolo è ideale per condire tagliatelle o pappardelle, così come gnocchi o ravioli.

 

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto 11384
Marca Castroni
A base di Capriolo
Provenienza Italia
Regione Toscana
Ingredienti

Carne di capriolo 40%, pomodoro cubettato, cipolle, olio extravergine di oliva, carne di suino, concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, cioccolato fondente (contiene lecitina di soia), aglio, pepe, timo, rosmarino

Peso Netto 210 gr.
Prezzo al Kg/Lt 30,95 €

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