Dettagli
Il riso selvaggio, riso selvatico o riso silvestre, è una varietà di grano proveniente dal Nord America, dove viene chiamato anche wild rice, canadian rice o water oat, letteralmente "avena dell'acqua", nome con cui si indica la pianta dalla quale il riso selvaggio viene estratto, la zizania acquatica. Quindi, a dispetto del nome, il riso selvaggio non è propriamente un riso, anche se gli somiglia sia per qualità fisiche che organolettiche.
Ulteriori informazioni
| Codice Prodotto | 10280 |
|---|---|
| Marca | Castroni |
| Provenienza | Stati Uniti |
| Tipo | Riso Selvaggio |
| Ingredienti | n.d. |
| Peso Netto | 500 gr. |
| Prezzo al Kg/Lt | 19,00 € |
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