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Risotto alla contadina

Disponibilità: Disponibile

3,90 €

Breve descrizione

In confezione da 300gr.
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Dettagli

Risotto alla contadina è un primo piatto a base di riso e verdure. Naturalmente le varianti della ricette sono tante. E' preparato seguendo ricette tradizionali, utilizzando unicamente riso Carnaroli italiano e ingredienti disidratati di alta qualità e certificati. Si ottiene in questo modo un primo piatto di semplice e veloce esecuzione ma soprattutto squisito e sano. PREPARAZIONE: Portare ad ebollizione circa 750 ml d’acqua. In un’altra pentola fate scaldare 2/3 cucchiai di olio d’oliva oppure 2/3 noci di burro, fate tostare il riso per circa un minuto mescolando di continuo. A piacere aggiungere sale e vino bianco (1/2-1 bicchiere), mescolare per qualche secondo e affogare con acqua bollente precedentemente preparata. Durante la cottura ogni tanto rigirare e aggiungere acqua bollente poco alla volta fino alla cottura e manteca tura preferita (circa 18/20 minuti).

Ulteriori informazioni

Codice Prodotto 12304
Marca Castroni
Provenienza Italia
Regione n.d.
Tipo Riso Carnaroli
Ingredienti Riso Carnaroli italiano, Verdure in proporzione variabile (Cipolla, prezzemolo, Porro, Pomodoro, Carota).
Valori Nutrizionali MEDI PER 100 g : Energia 1468Kj/350Kcal, Grassi 0,4g di cui acidi grassi saturi 0,1g, Carboidrati 78,6g di cui zuccheri 1,0g, Fibre 2,1g, proteine 6,9g, Sale 0,02.
Peso Netto 300 gr.
Prezzo al Kg/Lt 13,00 €

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