Risotto alla Zucca
In confezione da 300gr.
4,50 €
Disponibilita':
Disponibile
Codice Prodotto
11298
Il Risotto alla Zucca è preparato seguendo ricette tradizionali, utilizzando unicamente riso Carnaroli italiano e ingredienti disidratati di alta qualità e certificati.
Il risotto alla zucca è un classico primo piatto autunnale, è un primo piatto bellissimo da vedere oltre che buono.
PREPARAZIONE:
Portare ad ebollizione circa 750 ml d’acqua. In un’altra pentola fate scaldare 2/3 cucchiai di olio d’oliva oppure 2/3 noci di burro, fate tostare il riso per circa un minuto mescolando di continuo. A piacere aggiungere sale e vino bianco (1/2-1 bicchiere), mescolare per qualche secondo e affogare con acqua bollente precedentemente preparata. Durante la cottura ogni tanto rigirare e aggiungere acqua bollente poco alla volta fino alla cottura e manteca tura preferita (circa 18/20 minuti).
Codice Prodotto | 11298 |
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Marche | Brezzo |
Provenienza | Italia |
Regione | n.d. |
Tipo | Riso Carnaroli |
Ingredienti | Riso Carnaroli Italiano, Zucca (6%), Porro, Cipolla. |
Valori Nutrizionali | MEDI PER 100 g : Energia 1485 Kj/350 Kcal, Grassi 0,4g di cui acidi grassi saturi 0,1g, Carboidrati 78,6g di cui zuccheri 1,0g, Fibre 2,1g, Proteine 6,9g, Sale 0,02g . |
Peso Netto | 300 gr. |
Prezzo al Kg/Lt | 15,00 € |
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