Rosso di Marco Marco De Bartoli

Rosso di Marco Marco De Bartoli

Frappato Cos

Frappato Cos

Sole e Vento Marco De Bartoli

In bottiglie da 750 ml
14,50 €
Disponibilita': Disponibile
Codice Prodotto
12044

Dal colore giallo paglierino intenso. Al naso si presenta con un ventaglio olfattivo variegato che va dalla frutta a polpa bianca matura alla frutta candita e secca, arricchito da leggere note di macchia mediterranea. Al palato è un vino avvolgente e decisamente minerale, con un finale persistente.

Raccolta delle uve manuale. Macerazione a freddo per circa 24 ore. 48 ore di decantazione del mosto a bassa temperatura. Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata indotta da lieviti indigeni. L’affinamento avviene in vasche d’acciaio, sulle fecce fini, per 7 mesi.

L’abbinamento consigliato è con pesci marinati, zuppe di pesce o vegetali, pesce alla griglia e primi piatti conditi.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 12044
Marche Marco De Bartoli
Provenienza Italia
Regione Sicilia
Vol. % 11,5
Uvaggio Zibibbo 70%, Grillo 30%
Tipo Bianco
Ingredienti Contiene solfiti, lieviti autoctoni
Peso Netto 750 ml.
Prezzo al Kg/Lt 19,34 €