Garam Masala Mida's

Garam Masala Mida's

Curcuma in Polvere

Curcuma Macinata

Tandoori Masala East End

In bustina da 100 gr.
2,50 €
Disponibilita': Disponibile
Codice Prodotto
10872

Il Tandoori Masala è una miscela di spezie intensamente profumata tipica della cucina dell'India settentrionale e del Pakistan.
Il Tandoori Masala prende il nome dal tandoor, il tradizionale forno cilindrico in terra cotta, originario dell’ Asia centrale e diffuso poi in tutta l’ India, capace di raggiungere temperature molto elevate. E’ in grado quindi di cuocere e affumicare nello stesso tempo. La miscela tandoori è quella utilizzata per aromatizzare principalmente il pollo, ma anche altre carni che vengono infilate su lunghi spiedini disposti verticalmente nel forno. Ovviamente è possibile ottenere risultati eccellenti anche con il forno di casa, dopo aver lasciato la carne a macerare in frigo con il masala e yogurt, per almeno una decina d’ore. Il Tandoori Masala è composto principalmente da peperoncino, coriandolo, chiodi di garofano, cardamomo, fieno greco, cannella, paprika, cumino, anice stellato e zenzero.

Maggiori Informazioni
Codice Prodotto 10872
Marche East End
Provenienza India
Tipo di Spezia Tandoori Masala
Formato In Polvere
Ingredienti Coriandolo, Sale, Paprika, Cumino, Garam Masala, Mango in polvere, Aglio in polvere, Cipolla in polvere, Acido Citrico, Peperoncino in polvere, Sale Nero, Sedano in polvere, Fieno Greco in polvere, Cardamomo nero in polvere, Anice Stellato in polvere, Chiodi di garofano in polvere, Limone in polvere, Coloranti: E102, E124.
Peso Netto 100 gr.
Prezzo al Kg/Lt 25,00 €